این دستگاه مخصوص پخت کباب ترکی است. از آن جایی که اصل این کباب، از ترکیه میآید، به دونر کباب نیز شهرت دارد. دونر در زبان ترکی به معنای چرخان و چرخنده است.
برای استفاده از آن کافی است مرغ و گوشتها را در میله میانی دستگاه کباب ترکی ایستاده قرار داده شوند و با شعله ملایم، پخته شوند. هنگام استفاده گوشت های پخته شده بریده میشوند و به صورت پرسی یا ساندویچی ارائه می گردند. معمولاً دستگاه کباب ترکی ایستاده را در جلوی فستفودها استفاده می کنند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.